Namanya warung pasti identik dengan tempat kecil dan makanan seadanya, tetapi hal tersebut berbeda dengan yang namanya Warung DPR atau disebut juga sebagai Warung Dapur Pak Robie. Warung ini berbeda dengan tempat sejenis.
Warung DPR adalah proyek idealis dari seorang vokalis band Party Line yang bernama Robie. Dengan bermodalkan kemampuan nya meracik bumbu dan bahan bahan maka dibukalah tempat makan yang bertempat di pinggir jalan raya Prambanan – Piyungan. Jalan tembus ini merupakan jalan alternatif yang jauh lebih pendek apabila kita ingin menuju ke Wonosari dari arah Solo/Surakarta. Lokasi nya cukup strategis karena berada di selatan SPBU Boko dan juga arah menuju ke Candi Ijo serta Candi Abang.
Tempat nya memang cukup jauh dari pusat kota jogja tetapi dengan rasa dan harga yang ditawarkan kita tidak akan sedikit pun merasa rugi. Tempat ini selalu ramai dikunjungi pekerja kantoran yang berada di sekitar prambanan, untuk yang ingin delivery pun Warung DPR sudah bisa mengantar sampai ke seputaran Ambarrukmo Plaza.
Warung DPR mampu menampung lebih dari 20 orang dan tempat parkir motor yang cukup memadai. Dapur nya yang mengusung konsep open kitchen membuat pengunjung dapat melihat proses memasak sekaligus bumbu apa saja yang dimasukan ke dalam setiap masakan. Mungkin dengan demikian pengunjung juga sekaligus bisa melihat kalau semua bahan makanan yang dimasukan kedalam menu dijamin halal. Apakah Mas Robie tidak takut cara masak dan proses nya ditiru orang? Kalau menurut Mas Robie kalau ada yang bisa mendapatkan ilmu dari apa yang dia lakukan berarti minimal dia sudah punya tabungan amal di masa depan
Masakan yang disediakan Warung DPR itu sebetulnya masakan yang sudah ada di sekitar jogja tapi istimewa nya disini porsi nya cukup besar dan harganya yang boleh dibilang cukup terjangkau kalau tidak ingin dikatakan sebagai murah. Favorit nya disini semua nya yang mengandung kata KASTEM. KASTEM disini sebetulnya merupakan plesetan dari kata CUSTOM, mengapa custom? karena awalnya menu menu tersebut adalah permintaan dari pengunjung untuk dibuat dan tidak ada di daftar menu. Seiring perjalanan waktu saat di coba kan ke beberapa pengunjung ternyata banyak yang tertarik, suka dan akhir nya terjadi repeat order maka dibuat lah menu menu KASTEM lain tersebut. Udang kastem Beef Kastem, Ayam Kastem, dll.
KASTEM paling heboh itu AYAM KASTEM, menu ayam yang dimasak sangat enak dan lebih enak dari ayam sejenis. Dengan kremes yang oke banget, kenapa oke? Kremes nya kalau di take away dan tidak benar benar tidak terkena kuah akan tetap renyah sampai dengan malam berikut nya. Hal ini karena minyak yang digunakan pada saat menggoreng menggunakan minyak padat atau DEEP FRY OIL yang lebih berkualitas dibandingkan dengan minyak sayur pada biasanya.
Selain KASTEM-er ada juga kwetiauw dan nasi goreng yang porsi giant harga dwarf plus rasanya toooopp banget. Untuk menu yang membutuhkan nasi putih cukup membayar Rp 3.000,- dan selanjut nya boleh tambah sepuasnya tanpa harus bayar lagi alias FREE FLOW.
Mas Robie tipe orang yang hobby mencoba menu baru dan saat mencoba dia biasanya melakukan riset di lidah lalu mencoba membuat menu tersebut dan yang terbaru dari hasil experimen nya adalah HOT PLATE. Hot plate ini di kota jogja sudah ada di dua tempat, satu di mall dan satu nya lagi di gerai kaki lima. Warung DPR mengakomidir kedua tempat tersebut dengan membuat menu harga kaki lima tetapi rasa mall. Penulis sudah mencoba sendiri dan rasanya memang jauh lebih berkualitas daripada yang di mall dan harganya sama dengan yang di gerai kaki lima.
Dan dengan konsep open kitchen kita bisa lihat proses memasaknya jadi penikmat makanan bisa melihat daging apa yang dimasak di atas HOT PLATE nya.
Harga yang ditawarkan oleh Warung DPR untuk makanan antara Rp 3.000,- s.d. Rp 25.000 x Ribu sedangkan untuk minuman berkisar dari Rp 2.000,- x Rp 10.000,-
Lewat hampir setiap hari. Bisa dicoba esok pagi. 😀