Indomie Nyemek … hmmm makanan apa ya? Kalau penikmat mie dok dok atau mie instan biasanya pasti tahu karena mie nyemek adalah mie goreng yang diberikan kuah sedikit. Jadi istilah nya kuah nanggung.
Menu yang satu ini disebut indomie nyemek karena bahan mie yang dipergunakan tidak menggunakan mie telor yang biasa dipergunakan abang mie dok dok keliling melainkan diganti dengan indomie yang lebih cepat proses memasaknya.
Walaupun terkadang mie instan yang digunakan adalah mie sedaap atau jenis mie instan lain nya tetapi mindset dimasyarakat (seperti hal nya pompa air = sanyo) sudah tertanam bahwa namanya adalah indomie nyemek.
Indomie Nyemek ini tidak sekedar mie instan yang direbus lalu diberikan bumbu bawaan dan diberi kuah sedikit. Ada tambahan memasak lanjutan setelah selesai direbus, yaitu mie hasil rebusan tadi di goreng lagi seperti hal nya mie yang dijual abang mie dok dok lengkap dengan bumbu bawaan lalu ditambahkan telor serta cabe sesuai selera serta tidak lupa ditambahkan kuah sedikit. Ini menu mahasiswa banget kalau di Jogja.
Menu tersebut banyak yang jual di warung warung burjo (singkatan dari bubur kacang ijo kalau di jogja, kalau jakarta namanya warkop) tetapi dari sekian banyak penjualan hanya beberapa yang banyak diminati penikmat hidangan ini salah satu nya yang sedang naik daun adalah Indomie Nyemek Mbak Dal.
Warung Indomie Nyemek Mbak Dal ini lokasi nya berbeda dengan penjual hidang sejenis lainnya yang berada di pinggir jalan. Bahkan untuk menemukan lokasinya cukup menyulitkan karena jam bukanya setelah langit menjadi gelap alias malam sehingga kadang tidak terlihat secara sekilas.
Langkah awal untuk menemukan lokasi nya adalah dengan menemukan Jl. Sisingamangaraja lalu bergerak ke selatan sampai bertemu traffic light Pasar Telo kemudian ke selatan lagi melewati pertigaan. Nah sesudah pertigaan itu lihat sebelah kiri ada gapura dan sebelah kanan ada papan bertuliskan BPR Kurnia Sewon masuklah ke dalam gapura yang dikiri itu lalu ikuti sampai ke ujung dan lihat sebelah kanan jalan atau tanya saja ke penduduk sekitar warung nya Mbak Dal.
Sebetulnya di sebelah utara dan pinggir jalan ada juga penjual indomie nyemek sejenis yang juga cukup ramai serta terkenal tetapi harga di tempat tersebut lebih mahal.
Indomie Nyemek Mbak Dal adalah sebuah warung yang awalnya menjual makanan untuk warga sekitar dan buka di malam hari. Menu yang dijual seperti nasi rames, nasi goreng dan mie goreng termasuk indomie nyemek. Mie instan yang dipergunakan untuk membuat indomie nyemek adalah mie instan kompetitor Indomie yaitu Mie Sedaap.
Untuk teman teman nya indomie nyemek ini ada banyak jajanan seperti macaroni, krupuk mini, gorengan, krupuk kaleng dll. Oh iya, biasanya kalau order tapi tidak pesan level pedas biasanya akan dimasukan cabe 1 batang dan cabe nya cukup pedes. Cabe nya walaupun satu tetapi dipotong potong dan tersebar, efeknya jadi ranjau kalau sedang makan enak enak.
Untuk menikmati hidangan seperti ini enaknya di saat sesudah hujan seharian dari pagi lalu sore nya sekitar jam 5 an hujan baru saja terang. Dalam suasana yang dingin sendu rasanya akan pas sekali termasuk dengan kalau pesan level pedes nya yang agak lumayan tinggi.
Satu piring indomie nyemek ini penulis cukup merogoh kocek sebesar Rp 5.000,- saja belum termasuk minum. Entah mengapa walaupun relatif terjangkau tetapi tempat yang satu ini belum begitu dikenal di telinga mahasiswa, kemungkinan karena lokasi yang agak masuk ke dalam gang menjadi penyebab utama nya.
Namun dengan masuk ke dalam gang parkir kendaraan justru semakin mudah karena di samping warung terdapat lahan yang cukup luas untuk parkir motor dan aman dari senggolan kendaraan lain di jalan raya.
Jadi kalian kapan mampir kesini?
[…] dan plating yang itu itu saja bisa ditampilkan lebih mewah di Warung Upnormal. Hanya saja untuk mie nyemek disini tidak […]