Sempat jalan jalan ke barat dari yogyakarta karena gak tahan lapar sampai di timur kota buntu tepat nya di Kemranjen nyari warung makan mie nyemek yang di rekomendasikan sama temen.
Lupa namanya apa tiba tiba inget begitu nemu baliho kecil nya, namanya “Mie Nyemek Bu Seto”
Tempat nya lumayan bersih dan pas kebetulan sampai di situ sudah lewat jam makan siang jadi agak lega
Duduk sebentar lihat lihat menu yang ada di meja dan pilihan jatuh ke signature dish (halaaahhhh!!!) yaitu “Mie Nyemek” dan “Soto Ayam”
Masaknya cepet lho, gak sampai 15 menit sudah tersaji di meja. Pesennya yang Mie Nyemek Komplit, di dalamnya ada ati ampela nya gak beda jauh sama yang Mie Nyemek Telor
Mie daerah banyumas berbeda dengan daerah lain nya. Mie disini berbentuk pipih seperti kwetiau namun bahan nya dari terigu (Kwetiau bahan dasar nya tepung beras).
Mie nyemek Bu Seto ini rasanya seperti mie goreng tetapi disertakan air rebusan mie yang sudah dibumbui. Khas banget aroma “ngapak ngapak” nya.
Tidak berapa lama muncul pula “Soto Ayam” yang penampilan nya khas juga daerah banyumasan
Banyak kerupuk bawang warna warni dan di samping nya pasti ada bumbu kacang dan sambal nya. Sewiran ayamnya cukup banyak, soun nya juga bikin kenyang. Pokok nya puas makan disini.
Lokasi nya ada di timur kantor kecamatan Kemranjen, Buntu, Banyumas Jawa Tengah
[…] kembali lagi penulis melakukan perjalanan dan karena tempat biasanya makan kalau di jalur ini yaitu Mie Nyemek Bu Seto sudah terlewatkan maka akhir nya mampirlah ke Rumah Makan Mergosari tersebut. Hampir lebih dari 10 […]