Mie ayam di jogja ada banyak sekali rata-rata membawa merk mie ayam wonosari tetapi uniknya yang satu ini memodifikasi penyajian nya.
Mie ayam tunggal rasa kota baru ini selain menjual mie ayam biasa juga menjual mie ayam hijau
Mie hijau ini berasal dari sayuran yang ikut di olah saat membuat pastanya.
Selain hadir dengan dua macam mie, Mie Ayam Tunggal Rasa ini juga memberikan pilihan jumlah mie yang disajikan :
- Biasa
- Jumbo
seperti nama nya sudah jelas bahwa yang Jumbo ukuran nya 1.5 kali lebih besar dari yang biasa
Mie ayam wonosari seperti biasa disajikan dengan pangsit yang terbuat dari pasta mie yang ditipiskan lalu digoreng tanpa isi
Nah disini pangsit nya di bentuk seperti mangkuk yang secara otomatis pangsit nya menjadi lebih lebar sehingga dapat dipergunakan sebagai mangkok mie nya.
Setelah menunggu beberapa saat mie Jumbo Hijau saya datang. Agak bingung karena hadir nya menampilkan ada “plat” panjang di atas nya.
Setelah coba di bolak balik ternyata memang pasta nya mie yang tidak di potong lagi di mesin pembuat mie tetapi hanya ditipiskan saja. Rasanya tawar dan tidak ada bumbu sedikit pun, saat selesai makan coba menanyakan ke penjual nya dan dijawab sambil bercanda bahwa itu sebagai filosofi untuk melebarkan dan mencerahkan (sesuai lebar nya pasta tersebut) pekerjaan nya para penikmat mie tersebut.
Hahahaha bisa saja si bapak, tapi apapun itu yang pasti ada sesuatu yang unik di mie ini.
Sebagai pencinta mie secara pribadi mengatakan rasanya sama seperti mie ayam wonosari yang sudah sudah, namun penampilan dan cara menyajikan nya cukup menarik perhatian penikmat mie.
Harga yang ditawarkan untuk Mie Hijau Jumbo Mangkok (pangsit) masih terjangkau Rp 12.000 begitu juga dengan harga-harga menu lain nya
Gerai mie ayam ini buka mulai 08:00 dan jam segitu masih cukup sepi namun mulai 09:00 – 12:00 dijamin harus antri karena lokasi nya
yang berada di sekitar SD Ungaran dan SD Bopkri membuat nya menjadi tempat untuk menunggu anak sekolah sekalian jajan orang tua
Kalau pagi usahakan masuk dari arah gereja kotabaru lalu belok kanan karena dari arah SMA 3 kalau jam sekolah di beri tanda larang masuk untuk mencegah kemacetan saat jam – jam pulang sekolah
